Sarımsak Turşusu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eveeet burada o muhteşem sarımsak turşusunun fotoğarfını görüyorsunuz ama böyle muhteşem bir lezzetin tarifini verebilmem ne haddime (bilsem kesin anlatırdım)! Yanından bile geçemem ama lezzetin boyutunu anlatmamakta olmazdı. Ben bugüne kadar hipermarketlerde hep görürdüm rengi cam gibi sarımsak turşularını ve hep merak ederdim acaba ne işe yarar diye. Hiç de elim gidip almadım. İyi ki de almamışım. Eminim ki eğer alıp da deneseydim bir daha almayacaktım ve önüme tesadüf eseri gelen bu tadı tadamayacaktım!! Bu haftasonu Feshane'de Hatay Günleri etkinliği vardı ve ben de can dostum Dilek ve Antakya'lı dostu Zekiye'yi evimde konuk ettim. Kendileri bana bu etkinlikten Hatay'a özgü sarımsak turşusu, beyaz kiraz reçeli, ipek fular, pike vb. armağan getirdiler. Ama ben bu sarımsak turşusunun tadını anlatamayacağım ancak tadarsanız ne demek istediğimi anlarsınız.Neyse bu konuda yardım almak üzere arkadaşım Dilek'i aradım O da bu ürünleri Şenköylüler'den aldığını ve web siteleri olduğunu söyledi. Hemen www.senkoyluler.com sitesine girdim ama maalesef bu muhtesem ürünü orada göremedim. Eğer muhtesem tadları tatmak istiyorsanız bu siteyi arayın ve size göndersinler. Bütün turşuları bir kenara atacak ve sarımsak turşusu istiyorum diye aşereceksiniz.

Sevgiler..